Risotto agli Asparagi
Share Ingredienti per 4 persone 280 g. di riso carnaroli Un fascio di circa 40 asparagi Una cipolla o 4 cipollotti piccoli Per il brodo […]
risotto
Risotto Gamberi e Calamari
Share Ingredienti per 4 persone: 280 gr di riso carnaroli o vialone nano 10 gamberi rossi 4 calamari di media grandezza Mezzo bicchiere di vino […]
Risotto alla verza con prosciutto a cubetti e provolone del monaco
Share Ingredienti per 2 persone: 140 g. di riso carnaroli La quarta parte di una verza intera 100 g. di prosciutto crudo a cubetti (senza […]