Panna cotta a porzioni
Share Ingredienti per 12 porzioni 1/2 litro di panna fresca per dolci 250 g di latte 150 g zucchero 12 g di gelatina in fogli […]
Rombo al forno con patate ed olive nere
Share Ingredienti: 1 rombo 5 patate sbucciate tagliate sottili 20 olive nere Aglio Prezzemolo Olio evo Sale Pepe Preparazione Per prima cosa versate 2 cucchiai […]
Timballo di Riso
Share Ingredienti: 300 g di riso carnaroli Una bottiglia da 75cl di passata di pomodoro 150 g di provola o fior di latte (meglio se […]
Risotto agli Asparagi
Share Ingredienti per 4 persone 280 g. di riso carnaroli Un fascio di circa 40 asparagi Una cipolla o 4 cipollotti piccoli Per il brodo […]
Risotto Gamberi e Calamari
Share Ingredienti per 4 persone: 280 gr di riso carnaroli o vialone nano 10 gamberi rossi 4 calamari di media grandezza Mezzo bicchiere di vino […]